Крыжовник Куршу Дзинтарс

Золотой свет

Крыжовник Куршу Дзинтарс представляет собой куст среднего размера, достигающий высоты до 1,5 метров и диаметра до 1,2 метров. Крона густая, округлая. Годовой прирост составляет около 20-30 см. Ствол и побеги крепкие, с небольшим количеством шипов.
Крыжовник Куршу Дзинтарс (Ribes uva-crispa 'Kurshu Dzintars') предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Оптимальная почва – плодородная, хорошо дренированная, с нейтральной или слабокислой реакцией. Растение нуждается в регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями. Зимостойкость высокая, укрытие на зиму не требуется. Устойчив к основным вредителям и болезням.
Плоды крыжовника Куршу Дзинтарс имеют золотисто-желтый цвет, округлую форму и средний вес около 4-5 граммов. Вкус сладкий с легкой кислинкой, мякоть сочная, ароматная. Срок созревания – конец июля – начало августа. Плоды хорошо хранятся до 2 недель в прохладном месте. Оценка внешнего вида и вкуса по 5-балльной шкале: 4.8.
Плоды крыжовника Куршу Дзинтарс богаты витаминами C, A, E и группы B, а также микроэлементами, такими как железо и калий. Из них можно приготовить варенье, джемы, компоты, а также использовать в свежем виде для десертов и выпечки. Вкус плодов освежающий, с приятным ароматом, что делает их идеальными для летних блюд и напитков.