Ароматный сладкий заменитель лимона
Айва древовидная Мария всегда отлично опыляется, поэтому ежегодно одинаково сильно загружено. Сорт удовлетворяет всем требованиям: высокой урожайностью, размером и вкусовыми качествами плодов.
Листопадное дерево вырастает геометрически правильной, прямой формой кроны высотой около 2,5 м. На темно-коричневых ветвях растет яйцевидная, темно-зеленая, плотная листва. Желтые, крупные плоды имеют округлую, яблоковидную форму. Мякоть желтоватого цвета, мягкая, очень ароматная, сладкого вкуса с кислинкой и терпким послевкусием. Сорт начинает плодоносить с 3 года после посадки.
Айва Mariya дает повышенный урожай на суглинистых, тяжелых почвах, а на супесях раньше вызревает. Обильный полив увеличивает сочность.
Свежие плоды часто едят вместо лимонов. Из них получается вкусное варенье. Айва придает особый вкус джемам из других фруктов.