Кольраби Виолетта

Не забудьте заглубить ее!

Золотое правило выращивания кольраби Виолетта – заглубление рассады до первого настоящего листика. Семена высевают в середине апреля - начале мая, тогда как до момента сбора корнеплодов проходит 100-110 дней. Из-за такого вегетационного периода сорт считается позднеспелым, но оно и к лучшему. Сочной и нежной мякотью кольраби Виолетта можно будет наслаждаться в то время, когда основные свежие овощи уже отошли, а на консервированные переходить пока неохота. Округло-плоские фиолетовые корнеплоды хороши как в свежем состоянии, так и в маринованном виде.