Семена капусты: выбор и сроки посева

Если бы не римляне, выращивавшие капусту на черноморском побережье, капуста вряд ли появилась на наших с вами огородах, а если бы и появилась, то на доброе столетие позже. Нынче же без этого овоща сложно представить среднестатистический приусадебный участок, ведь он – основа первых и вторых блюд, закусок, заготовок на зиму, лекарство и многое другое в одном лице. Выращивание капусты – дело не слишком хлопотное, но весь его успех зависит от «правильной» рассады.

Выбираем семена и сроки высадки

Прежде чем купить семена капусты, определитесь, зачем именно вы собираетесь выращивать овощ? Для длительного хранения в зимнее время и засолки подходят только позднеспелые сорта, тогда как для летних блюд и овощных сезонных салатов лучше брать раннеспелые. Помните: ранним нужно не меньше 40 дней до посадки в почву, средним – 30, а поздним – 45.

Учитывая тонкости культивирования и развития каждого сорта, можно заранее определиться со сроками высаживания семян. К примеру:

1. Решив купить семена капусты раннеспелой, приготовьтесь высаживать их в деревянные ящики уже в середине марта.

2. Посев среднеспелых сортов припадает на третью декаду апреля. До начала мая рассада должна оставаться в ящиках, потом ее пикируют и держат в холодном рассаднике вплоть до высадки в открытую почву.

3. Позднеспелую капусту высеивают в последних числах марта – начале апреля, вот только ее пикировка делается лишь после появления у растений 3-4 «взрослых» листиков.

Выбор почвы для рассады

Капуста – большая любительница питательной нейтральной земли, которую можно либо купить в специализированном магазине, либо приготовить самостоятельно согласно следующим рекомендациям:

1. Основная земляная масса – это дерновой грунт и перегной, взятые в равном количестве.

2. В посадочную смесь обязательно добавляется древесная зола – антисептик и источник важных микроэлементов одновременно.

3. Не стоит заменять перегной торфом, поскольку он может вызвать загнивание корней.

4. Готовую посвосмесь имеет смысл прокалить в духовом шкафу, тем самым полностью ее обеззаразив.

Чтобы увеличить процент всхожести семян, их нужно сначала на 20 мин замочить в теплой воде, а потом на ночь поместить на нижнюю полку холодильника.

В нашем интернет-магазине вы можете купить не только качественные семена капусты, но и получить подробное руководство по их проращиванию и дальнейшей высадке.